以陜茶品牌年為統(tǒng)領(lǐng),
陜西積極開展茶事活動,
帶動全省茶葉銷售177億元,
宣傳推廣累計覆蓋5億人次。
最近,第四屆陜西網(wǎng)上茶博會正在火熱進行。
通過主流媒體和自媒體達人們的傳播,
陜茶的香氣將飄得更遠、更廣
4月19日,第四屆陜西網(wǎng)上茶博會啟動,到本月底結(jié)束?;顒娱_展以來,我省集中推廣陜西茶葉品牌,邀請采購商、經(jīng)銷商、電商平臺參與產(chǎn)銷對接,通過主流媒體和自媒體達人進行全媒體傳播。新產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點通過網(wǎng)上茶博會得以傳播和放大,不僅幫助茶企贏得了關(guān)注,也告訴消費者:陜西不僅產(chǎn)茶,還產(chǎn)好茶。
第四屆陜西網(wǎng)上茶博會開幕式現(xiàn)場
陜西以推進陜茶國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)為契機,聚焦一產(chǎn)良種培育、二產(chǎn)清潔化智能化加工、三產(chǎn)品牌營銷創(chuàng)新持續(xù)發(fā)力,打出了一套組合拳。近10年,全省茶園面積翻了一番,茶葉產(chǎn)量增加6.5倍,茶園面積穩(wěn)定在300萬畝左右。2022年全國茶業(yè)百強縣中,紫陽、西鄉(xiāng)、平利、涇陽、南鄭、鎮(zhèn)巴榜上有名。
一產(chǎn)精心培育良種
作為全省第一個無性系茶樹新品種,“陜茶1號”結(jié)束了陜西茶業(yè)發(fā)展完全依賴外省品種的歷史。截至目前,“陜茶1號”在陜西省內(nèi)14個茶葉主產(chǎn)縣區(qū)種植和全國6個省市試種,僅安康市種植面積就達5萬畝。
2022年10月14日,陜西首個、全國第九個獲國家登記的茶樹良種“陜茶1號”系列地方標準正式發(fā)布,標志著安康富硒茶標準化工作取得新成效,同時也表明安康富硒茶標準體系進一步完善。
安康市漢濱區(qū)是“陜茶1號”茶樹新品種的原產(chǎn)地,也是其規(guī)?;瘶藴驶N植面積最大的區(qū)域。對于“陜茶1號”的品種優(yōu)勢,分管漢濱區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的副區(qū)長周本才深有體會:“在生產(chǎn)過程中,‘陜茶1號’適應(yīng)性強、成活率高,發(fā)芽密度大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,發(fā)芽早、耐寒性和耐旱性強等優(yōu)勢得以充分體現(xiàn),鮮葉產(chǎn)量較其他品種增產(chǎn)70%以上?!?/p>
“陜茶1號”的誕生對我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義深遠。作為全省第一個無性系茶樹新品種,“陜茶1號”結(jié)束了陜西茶業(yè)發(fā)展完全依賴引進外省品種的歷史。截至目前,“陜茶1號”在陜西省內(nèi)14個茶葉主產(chǎn)縣區(qū)種植和全國6個省市試種,僅安康市種植面積就達5萬畝。
陜茶從未停止對良種的探索,“陜茶1號”的誕生和推廣就是最好的詮釋。除此之外,陜南地區(qū)自帶花香的漢中紅茶也亮相此次網(wǎng)上茶博會,新品種白茶、黃茶也悄悄在這片土地上萌芽。
近年來,陜西聚焦品種選育、良種引進、加工質(zhì)量提升、夏秋茶綜合利用等技術(shù)難點,統(tǒng)籌配置科研院所、大型企業(yè)、專家體系等創(chuàng)新資源,開展聯(lián)合科技攻關(guān),篩選出優(yōu)良單株45個,引進茶樹新品種40個,開發(fā)出蘭花香型富硒綠茶、蜜香型紅茶等產(chǎn)品,以及茶月餅、茶掛面、茶飲料等精深加工產(chǎn)品。
二產(chǎn)鏈條不斷延伸
2021年以來,陜西將茶產(chǎn)業(yè)納入省級9大產(chǎn)業(yè)鏈重點發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)穩(wěn)中向好。全省現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)1161個,年收益500萬元以上茶企330家,國家級龍頭企業(yè)4家,鏈主企業(yè)8家……基本形成鏈主企業(yè)引領(lǐng)、鏈隊企業(yè)提升、鏈上茶農(nóng)增收的發(fā)展格局。
探訪網(wǎng)上茶博會,不難發(fā)現(xiàn),思路創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新已經(jīng)成為各地茶企發(fā)展的常態(tài)。校企聯(lián)合推動科技研發(fā),新品茶葉、速溶茶粉、茶葉掛面、茶爽、茶多酚深加工產(chǎn)品等一批科技含量很高的產(chǎn)品讓人眼前一亮,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新活力。
平利縣神草園茶業(yè)公司不僅在園區(qū)建起了絞股藍博覽館,還推出絞股藍茶粉、絞股藍酒、絞股藍食品等深加工產(chǎn)品。
該公司負責人殷剛介紹,近幾年公司通過科技手段發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),加大農(nóng)業(yè)科技投入,大力推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè),積極與陜西師范大學(xué)開展“產(chǎn)、學(xué)、研”深度合作,開展絞股藍植物新品種培育和新產(chǎn)品開發(fā)。
“通過技術(shù)創(chuàng)新和絞股藍良種研試技術(shù)項目的開發(fā),企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大。目前,我們擁有22項外觀專利、3項發(fā)明專利、2項科技成果、4個絞股藍新品種?!币髣傉f,“我們積極培育優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,拉長絞股藍產(chǎn)業(yè)鏈條,提升絞股藍產(chǎn)品附加值。”他介紹,絞股藍系列新產(chǎn)品的上市,推動了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。今年,公司將加緊對接與正大戰(zhàn)略合作落地事宜,面向市場加快絞股藍配方食品技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,助推絞股藍產(chǎn)業(yè)發(fā)展向技術(shù)鏈和價值鏈中高端邁進。
2021年以來,陜西將茶產(chǎn)業(yè)納入省級9大產(chǎn)業(yè)鏈重點發(fā)展,以推進陜茶國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)為契機,建機制、上項目、抓落實、強配套,茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)穩(wěn)中向好。全省現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)1161個,年收益500萬元以上茶企330家,國家級龍頭企業(yè)4家,鏈主企業(yè)8家,省級龍頭企業(yè)67家。茶葉專業(yè)合作社995個,其中國家級示范社6個,省級示范社53個,基本形成鏈主企業(yè)引領(lǐng)、鏈隊企業(yè)提升、鏈上茶農(nóng)增收的發(fā)展格局。除此之外,我省充分利用秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動平臺,研發(fā)出旋轉(zhuǎn)升降式平臺、茶園無人導(dǎo)航系統(tǒng)等茶園管理設(shè)備,加快茶園全程機械化、自動化示范推廣,大幅提升了茶葉制作工藝水平。
三產(chǎn)打造知名品牌
我省基本形成以安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶等區(qū)域公用品牌引領(lǐng),和平茶葉、東裕茗茶、涇渭茯茶等知名企業(yè)產(chǎn)品品牌合力發(fā)展的陜茶品牌體系。安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶3個茶葉區(qū)域公用品牌總價值88.5億元。
能讓老陜夸一句“美得很”的茶,漢中仙毫算是頭一個。
漢江水甘甜清澈,巴山間云霧繚繞,漢中,可算是陜西數(shù)一數(shù)二的上好茶場,幾乎全域都是茶葉適生區(qū)。而這,在帶來形美香高的漢中茶的同時,也加大了品牌建設(shè)的難度。
2000年前后,漢中的茶葉市場足足有20多個品牌,包括午子仙毫、寧強雀舌、秦巴霧毫、漢水銀梭、定軍茗眉等。漢中地區(qū)有11個縣區(qū),平均一個縣區(qū)擁有兩個茶葉品牌。各個品牌的產(chǎn)量有限,甚至有“品牌裝了一卡車,產(chǎn)品只有一籮筐”的調(diào)侃。無序競爭嚴重阻礙了當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2005年底,漢中之前的20多個茶葉品牌整合成午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌三大品牌,推向市場試水。隨后,漢中市政府又以申請地理標志產(chǎn)品保護工作為契機,將漢中市所有茶葉統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”,并向國家申報漢中仙毫地理標志產(chǎn)品保護。從此,漢中茶葉有了統(tǒng)一的品牌。
2008年起,漢中市茶業(yè)協(xié)會對漢中仙毫實行定點產(chǎn)銷企業(yè)資格認定,采取“企業(yè)自愿申報,專家評估,頒證掛牌”的辦法,加大標準化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),統(tǒng)一定點經(jīng)營企業(yè)、經(jīng)營門店門頭標志,加強市場監(jiān)管,規(guī)范經(jīng)營秩序……
截至目前,漢中仙毫公用品牌價值達38.7億元,漢中仙毫專賣店覆蓋國內(nèi)13個省28個大中城市。漢中市年出口外貿(mào)茶5560噸,遠銷東南亞、中亞、東歐等10多個國家和地區(qū)。
如今,陜西基本形成以安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶等區(qū)域公用品牌為引領(lǐng),和平茶葉、東裕茗茶、涇渭茯茶等知名企業(yè)產(chǎn)品品牌合力發(fā)展的陜茶品牌體系。安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶3個茶葉區(qū)域公用品牌總價值達88.5億元。全省積極開展茶事活動,成功舉辦了網(wǎng)上茶博會、陜茶集群縣產(chǎn)地行、陜茶西藏產(chǎn)銷對接、陜茶東北產(chǎn)銷對接、第十八屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會等活動,帶動全省茶葉銷售177億元,宣傳推廣累計覆蓋5億人次。
來源:陜茶網(wǎng)
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